Il pane,il bergamotto,la liquirizia...

Gran tour Calabria to Calabria

1-AMANTEA. COSTA DEI BORGHI ANTICHI..

2-Fiumefreddo Bruzio, borgo medievale affacciato sul Tirreno, inserito  nel Club dei Borghi più Belli d’Italia, per ammirare le chiese, i palazzi nobiliari, i resti del Castello della Valle edificato nel 1050 da Roberto il Guiscardo, oggi Monumento Contro Le Guerre, e le opere che l’Artista Salvatore Fiume ha donato alla cittadina. A seguire, trasferimento in una fattoria sulle colline circostanti, per partecipare al Rito del Pane fatto in casa, che sarà degustato ancora caldo con specialità casarecce.

3-Rossano. La méta  il Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli. La visita al Museo della Liquirizia, che comprende anche la visita all’antico “concio” di produzione e una degustazione, è un modo per acquisire alcuni contenuti storici dell’economia del Meridione e della Calabria in particolare.

4-Rossano Calabro per ammirare il Codex Purpureus Rossanensis, il  quale,  per i suoi 186 fogli di pergamena miniati in oro e argento, è considerato l’esemplare più completo tra tutti i 7 Evangelari fino ad oggi ritrovati. Terminata la visita al Museo Diocesano, trasferimento a Civita , piccolo e pittoresco borgo arbresch, incastonato tra le montagne nel ristorante etnico La Kamastra.  Si proseguirà poi per una visita al centro storico di Saracena, uno rocciose del Parco Nazionale del Pollino.Casa di Donna Vittoria, per degustare un aperitivo a base di Moscato Passito di Saracena. Il Moscato Passito, a Saracena, ancora oggi viene prodotto come lo producevano gli Arabi mille anni fa e quello prodotto da Vittoria Maradei, è considerato uno dei migliori, per l’armonia dei profumi che sprigiona, che si avvertono al gusto.

5-CORIGLIANO - SCOLACIUM - RIACE.Riace, seguendo la direttrice jonica verso Sud. Prima di raggiungere il paese dove sono stati ritrovati i Bronzi, è prevista una sosta per visitare Scolacium,il Parco Archeologico di Roccelletta di Borgia, di straordinaria bellezza paesaggistica mediterranea. Scolacium, il paese di Cassiodoro,il luogo che è testimonianza storica del passaggio tra il Mondo Classico Greco e il Medioevo.

6-RIACE-LOCRI EPIZEPHYRI- GERACE-RIACE visita al Museo Paolo Orsi diLocri e proseguimento per Gerace, la città normanna per eccellenza, dove si respira un’atmosfera suggestiva d’altri tempi. La nostra guida ci porterà nella Cattedrale, dove sono custoditi preziosissimi reperti, e nei punti più suggestivi e storicamente importanti. Il pranzo è prenotato in locale tipico e famoso, situato nel centro storico, dove sarà servito in tavola una tipicità tutta aspromontana per eccellenza: lo stocco.

7-RIACE-REGGIO DI CALABRIA,dopo la colazione, attraversando tutta l’area grecanica, l’unico luogo al mondo dove vegeta il bergamotto, partenza per Reggio Calabria (Tripadvisor gli attribuisce il 5° posto di città emergente a livello mondiale), per una comoda passeggiata sul “Lungomare più bello d’Italia” impreziosito da piante secolari e dalla vista panoramica sulla costa siciliana . La comoda camminata, proseguirà anche nella via parallela, per ammirare La Cattedrale gotica al cui interno si trova la Cappella del Sacramento, uno straordinario esempio di stile gotico reggino. A fine mattinata trasferimento nel vicino Museo Privato del Bergamotto, per una interessante visita alle strumentazioni che venivano utilizzate per estrarre la preziosa essenza dell’agrume e per degustare una colazione tutta al…. bergamotto. Andremo poi a Palazzo Campanella, per osservare il lavoro di restauro dei Bronzi di Riace.

8-REGGIO DI CALABRIA.-SCILLA-LAMEZIA, dopo la colazione, partenza per la vicinissima Scilla, anch’essa inserita nel club dei borghi più belli d’Italia, detta anche la “Venezia del Sud” e perla della Costa Viola, per visitare il Castello dei Ruffo e per una breve passeggiata nei vicoli del centro storico. A fine mattinata, sosta pranzo in ristorante tipico, situato in posizione panoramica splendida, con vista sulla Sicilia, la spiaggia e il castello di Scilla, dove il menù previsto, è una specialità del luogo: il pesce spada.